Água neutra, ácida ou alcalina. Qual a melhor opção?
Sabemos bem
que o ideal é, sem dúvida, beber água. Beber cerca de 1,5L de água por dia é o
aconselhado por grande parte da comunidade médica. No entanto, existe um grande
debate acerca da qualidade da água (o seu pH) e a interferência que esta pode
ter no nosso organismo.
Sendo o pH
uma escala que mede a acidez e alcalinidade dos alimentos, existem águas ácidas
(que mantém um pH de 5-6,5), águas neutras (com um pH de 7) e águas alcalinas
(que detém um pH de 7,5-8,5). O nosso sangue ronda, normalmente, a um pH de 7 sendo
o nosso corpo responsável por manter esse nível de pH.
Há quem
defenda que não existe qualquer diferença entre os tipos de água, seja ácida,
neutra ou alcalina. Porém, muitos defendem que existe sim, muitas diferenças. Algumas
pessoas acreditam que beber água ácida obriga o organismo a ter um maior o que
pode traduzir-se em obstipação, digestão mais lenta, diabetes, falta de
energia, menos concentração, entre outros.
Em
contrapartida, beber água neutra e água alcalina pode ajudar na prevenção de
doenças inflamatórias e degenerativas.
Se você tem
por norma beber água da torneira, saiba que muito provavelmente estará a bebendo
água ácida. Se compra água engarrafada, também pode estar adquirindo de água
ácida. Muitos defendem que alternar água alcalina com água neutra será a melhor
opção para manter o bom pH do organismo.
Claro que, como foi dito no início deste artigo, o ponto principal é mesmo beber água, seja ela que tipo de água for. Mas se com pequenas atitudes somos capazes de melhorar a nossa saúde, por que não tentar?